MONSUIER ALAIN GIRARD

Sa mére est suisse et son pére est de la Bougogne.
Sa principal qualité est parler francais.
Pour lui la différence plus grande est le clima. En Suice il fait très froid.
Son sport préfére est le karate.
En France il n'ya pas de la musique traditionnelle.
Sa fille est catalane. Il parle fraçais avec sa famille, et catalan!
Son "hobby" est la voiture. Il aime les 4x4. Il n'aime pas les fous.
De la France, Il maque la famille, le formatge et la charcuterie.
"Olot est confortable"
Il a véau à Olot pour le travaux. Pour il, le Catalan, c'est facile d'apprendre,
Il rêve en Catalan et Il lit en français.
Il est enginieur frigoriste. Il a un chat.
En sa vie, est il faire machines.
Son paijsage préféré de la France sont les montagnes.
Il y a 12 ans que'el est tu.
Il a une devise "Soit toi même"
Il visite le Marroc, la Catalogne, la Suïssa, l'Itàlia, le Portugal, la Belgique, l'Alemània...
Son rêve de petit c'est voyager.

RECETE POUR 18 CRÊPES

INGRÉDIENTS
4 oeufs
250g de farine
1 pincé de sel
1 pinceé de vanulle en poudre
1/2 litre de lait
2 cu8ilerés de sucre
50g de beure
de la confiture
du miel
du chocolat


UTENSILES
2 saladiers
un tamis chinois
un fouet
du papeir absorbant
un pôle petite
une louche
un spatule en bois


PRÉPARATION
-Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs à l'aide d'un fouet.
-Ajouter le lait peu pa peu. Continuer à mmélanger.
-Ajouter le sucre, la vanille, et le sel. Mélanger.
-Verser la pàte dans un autre saladier `d travers un tamis chinois.
-Chauffer un poêle Graisser aven un peu de beurre a l'aide d'un papeir absorbant.
-À l'aide d'une louche verser un peu de pâte dan la poêle. Faire cuire.
-Utiliser une spatule en bois pour retourner les crêpes.
-Cuire l'autre face.
-Garnir les crêpes avec de la confiture, du chocolat, du meil...