RECETE POUR 18 CRÊPES

INGRÉDIENTS
4 oeufs
250g de farine
1 pincé de sel
1 pinceé de vanulle en poudre
1/2 litre de lait
2 cu8ilerés de sucre
50g de beure
de la confiture
du miel
du chocolat


UTENSILES
2 saladiers
un tamis chinois
un fouet
du papeir absorbant
un pôle petite
une louche
un spatule en bois


PRÉPARATION
-Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs à l'aide d'un fouet.
-Ajouter le lait peu pa peu. Continuer à mmélanger.
-Ajouter le sucre, la vanille, et le sel. Mélanger.
-Verser la pàte dans un autre saladier `d travers un tamis chinois.
-Chauffer un poêle Graisser aven un peu de beurre a l'aide d'un papeir absorbant.
-À l'aide d'une louche verser un peu de pâte dan la poêle. Faire cuire.
-Utiliser une spatule en bois pour retourner les crêpes.
-Cuire l'autre face.
-Garnir les crêpes avec de la confiture, du chocolat, du meil...